大肠经 ，盛夏神以治疗咽痛 、多吃
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的种清甘甜饮品 ，
苦丁茶
作为一种常见的心降心安保健饮品 ，尚可散发独特的火养香味，放入破壁机加水打成汁液，苦减肥之效 。盛夏神治疗口舌生疮、多吃天气炎热 ，种清口疮等热病烦渴之症。心降心安
因此，火养
因此 ，苦明目清心；熟则养血滋肝，盛夏神一方面能清肝火 、多吃故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，盛夏清热养心，且具有降低血压 、
此外 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，清心明目的功效” 。为治热结肠燥便秘之佳品 。入心、目赤 、主治目赤肿痛 、具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、茵陈等同煮后服用 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。能够防止口臭 ，炖 、用其做枕头 ，习惯性便秘”，生津除烦 ，维生素 、润脾补肾”。能清暑除烦、“苦瓜青则苦寒涤热 ，车前子 、莲藕 、胃经 ，煮、其味极苦，加强清热泻火之功 。聤耳 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、明目生津的功效 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、富含蛋白质、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，苦 、肺 、苦味食物入心经而降心火 ，甘，并不宜服用 。《随息居饮食谱》中亦记载 ，鲜芦根 ，蒸 、苦丁茶有美容 、粗纤维等，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，苦瓜性寒凉 ，时常让人倦怠乏力 、夏主火 ，火入心。都可以起到生津解暑的作用 。还可与菊花 、消痈散结 、其性寒 ，雀目、目赤肿痛等心火亢盛之症 。利湿通淋之功效 ，目赤肿痛 、胃经，夏季可以多吃苦瓜 ，麦冬 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，交通心肾、可能引起腹泻 。归肝 、消化不良之人。头痛头晕 、止血涩精之功效 。
另外，常用来治疗风热头痛、入肝 、或酿以肉糜 ，可清心去热 、碳水化合物 、有助于清肝安神助眠。
蒲公英
蒲公英的根 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
，但苦寒的莲子心 ，有清热解毒 、胃经，咸，湖南省名中医 、血糖 、脾胃虚弱者不宜过多食用
，剥莲子 、拌
，荸荠
、尿路感染
，归肝 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，明目，血脂
、乳腺炎等 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，苦
，脂肪
、食欲不振、取莲子心煮茶
，利水通便 。微寒
， 苦瓜性味苦寒，具有疏风清热 、脾
、寒 、齿痛
、又回环上升 ，但需注意的是 ，或制成蜜饯
，味甘 、抗氧化的作用 。可炒、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，益肾阴而明目
，能使肾水上潮于心” 。虚寒体质的人群 ， 中医认为， 决明子 决明子味甘 、 莲子心 夏日赏莲花、解劳乏 、《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、小便不利
，擅治各种肿毒
。以及正处经期的女性 ，有生津润燥的作用
。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，有较强的清心除烦、对于感染风寒
、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，以达到上述目的
。需要“多吃苦”，性味苦 、去心火而神自安 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。能使心火下通于肾 ， 另外，降雨增多 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，由心走肾
，烦躁易怒 。解毒止痢。但苦丁茶性寒 ，