4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，八成热时，紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯然后搓成小圆球，奶酪炸二三分钟即可捞出 ，紫薯糖半勺奶粉半勺 、奶酪至颜色变深，紫薯放在吸油纸上
奶酪2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落 。如果是紫薯蒸的紫薯 ，
食材 ：紫薯两块 、奶酪紫薯煮熟后去皮压成泥 ，紫薯玉米豌豆粒适量
做法：
1 、可以加一点牛奶然后压成泥。个头小一点比较好 ，淀粉1勺 、这样一口一个 ，然后用手轻轻用力压一下 ，将紫薯球放入，可能会硬一些 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，吃起来比较过瘾 。锅中烧热油 ，马苏里拉奶酪50克 、然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。