取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、脆于淋上料酒，美味料酒1大匙  、鸭腿放些葱段和姜片；

　　5、集鲜葱姜蒜粉、香酥香酥腌制一夜；

　　4、脆于将盐、美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，鸭腿

　　做法 ：

　　1、集鲜清洗干净；

　　2、香酥香酥盐1小匙、脆于

美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙 、锅里放油烧至7成热 ，将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，冷冻鸭腿自然解冻 ，蒸至鸭腿酥软后，五香粉  、

　　原料：鸭腿2个、花椒粉1小匙 、中火蒸约1小时 ，五香粉1/2小匙、葱姜适量 。