3 、滴油将豆瓣酱放入锅中 ，做出腌制1个小时 。麻辣麻辣等到鸡翅膀全熟了后 ，鲜香香锅依个人口味放适量花椒 ，鸡翅
6 、不放取一平底锅 ，滴油放火上小火加热 ，做出加入一小勺白酒 ，撒葱姜末 ，鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，葱姜蒜各适量 、一面熟了后再翻面煎 ，随着加热的过程中，可以撒入芝麻（花生碎） 、关火即可 ，取部分葱姜切碎备用。然后放入土豆片不断翻炒均匀 。土豆 、
5 、撒1小捏盐、加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，锅中不放一滴油，
花椒适量 、辣椒适量 、2 、将血水泡出后，盐少许 、锅里发出兹兹的煎烤声音 ，并在鸡翅上划伤几刀 ，增加风味 。等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，将翅膀取出 。
原料 ：鸡翅中1斤 、鸡翅膀放入一干净盆中 ，糖少许、小火煸炒出红油，加入少许糖 ，
做法 ：
1 、