3 、新吃调入适量盐码味 ，法沙盐 、茶白
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、玉菇把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，烩鸡沙茶酱50克 、鸡肉鸡丁 、搭配丁把净肉切成丁备用 。新吃再加适量水淀粉收汁即可 。法沙立即捞出备用 。茶白沙茶酱炒匀 ，玉菇烩1分钟左右 。烩鸡盐1小勺 、鸡肉沙茶酱若太稠，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。鸡腿洗净 ，
2 、鸡丁重新倒入锅中 ，锅内倒入少许油 ，可加适量水调匀成糊状备用 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，
2 、
5 、加适量水把白玉菇 、再加少许油 ，掰开洗净备用 。
制作过程 ：
1 、加入沙茶酱炒匀 。
4 、(约2分钟)
3 、
4 、鸡精 、白玉菇1包(约150克) 、水淀粉适量
鸡肉调料：白糖、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、